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(孔府)，有望在3年向联合国教科文组织申列入世界非物质文化遗产代表作名录据台湾时电子报1019日报道，五届亚洲食坛17日在山东曲阜幕来亚美三大15国和地区200多名食专家集聚孔子故里，共同探礼、饮文明、传统美食等食话题，也展示孔府菜的表现形。

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时特菜品的研发主依孔府的珍贵资料，在有利于体健康的前提下，使之更加符合历朝历代孔府使用宴席的标准山东省质监也向孔府菜标准化委员会授牌，正式展开推动孔府菜的标准化工作刘德广说，标准化员会列3年划，今年主要重点在组织结构架构工作，做好文字整理和采集工作;。

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